MULTI-CATEGORY · C-SLOT GALLERY
悠芯鲜®
独立自主多品类蔬菜品牌:把菜做成标准零售单品——一条链上多个品类共用标准,同一套加工与冷链,货架表现统一、南北东西产地周年生产,供货节奏可控。标准、独特、健康、新鲜就在悠芯鲜。
SNACK PEPPER BRAND · TATAYOYO
泰塔悠
把一个品种做成品牌单品:品种来自荷兰瑞克斯旺(Rijk Zwaan)Tatayoyo 品种线(品种号 35-MO1496 RZ),袋装热带果香风味,面向零食化与鲜食场景。绿培负责在中国基地种出来,按统一标准采收、分级与交付——风味是品种自带的,不是调出来的。
香气|19 种特有挥发性风味物质 19 种,对比 Palermo 7 种、同类方果 3 种、零食椒 9 种——差异来自品种本身。
糖度|约 10 Brix甜度与风味强度都高于同色方果;消费者测试中 89% 的受访者喜欢这个味道。
规格|一口一个果长 5–9 cm、单果 40–80 g,介于零食椒和大果甜椒之间,当水果吃、装饭盒、路上啃都合适。
营养|高维 C每 100 g 含维生素 C 133 mg(高含量),另含维生素 B11 72 µg、B6 280 µg、膳食纤维 3.2 g/100 kcal(品种权方检测数据)。
主厨评价:甜味与风味的平衡恰到好处,生吃、熟做都出彩(iTQi 评审 2021 / 2024)。